Borekler

>Paçanga Böreği

>Malzemeler:
3 yufka
150 gr.pastırma
Kaşar
Domates
Sıvıyağ
Yapılışı:
Yufkaları sigara böreği yapar gibi ama biraz daha büyükçe kesiyoruz.Domatesleri her bir yufkaya birer birer paylaştırıyoruz.Arzuya göre 2 tanede koyulabilir size kalmış.Yufkaların geniş kısmına pastırma ve domateslerimizi koyuyoruz ardından rendelemiş olduğumuz kaşar peynirlerini de ilave ediyoruz.Yufkaları dikdörtgen şeklinde katlayıp tercihen az yağda kızartıyoruz.Sıcak servis edilmesi gerekir.
Afiyet olsun….

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s