Borekler · Uncategorized

Tost Makinesinde Pişirilen Sucuklu Börek

börek

Yapımı son derece kolay olan bu minik börekler, kahvaltınızı, beş çayınızı şenlendirmesine fırsat verin’
Tost makinesinde piştiği için çıtır çıtır bir hale bürünmekle kalmıyor, içerisindeki peynirli harcın erimesiyle kontrast bir lezzet oluşturuyor. Afiyet olsun!

Tost Makinesinde Pişirilen Sucuklu Börek

Malzeme:

3 adet yufka
1 kase sucuk
1 kase kaşar peyniri veya beyaz peynir
3-4 yemek kaşığı maydanoz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Su

Yapılışı:

  • Bir kaseye ezilmiş peynir ve kıyılmış maydanozu alın, harmanlayın.
  • Sucukları ince ince dilimleyin.
  • Yufkaları tezgaha serin, sigara böreği boyutlarında kesin.
  • Üçgen şeklinde kestiğiniz yufkaların geniş kısmına 1 çorba kaşığı peynirli harçtan, iki üç dilim de sucuk koyup, sigara böreği sarar gibi, sarın. Yufkalar bitene dek aynı işlemi uygulayın.
  • Tost makinesini ısıtın, 1 yemek kaşığı zeytinyağını sürün. Yağ ısınınca börekleri de tost makinesine alın, pişirin. İhtiyaç oldukça yağ ilave edin. Kalan börekleri de pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.
  • Afiyet olsun!
Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s