Çorbalar

Hasta Çorbası Tarifi

20121116-081543.jpg

Kendimi bir garip gibi hissediyorum bugün. Önce sesim kısıldı, sonra yavaş yavaş halsizlik, öksürme, baş ağrısı vs. vs. tipik hastalık belirtileri aslında:)

Uyandığımdan beri;

Bu sabah da bana özel kahvaltı hazırlayan olsa da kendi kahvaltımı kendim hazırlamasam,

Ay canım mantı istiyor,

Muzlu rulo pasta alanım yok” gibi gibi birçok şey geçiyor içimden 🙂

Böyle bir günde yapılacak en iyi şey tabii ki de, lezzetli bir hasta çorbası.

Malzemeler:

1,5 Litre Tavuk Suyu
1 Patates
1 Havuç
2 Diş Sarımsak
1 Soğan
1 Çorba Kaşığı Karabiber
Tuz
Limon

Yapılışı:

  • Tavuk suyunu, küp küp doğranmış havuç, patates, 4’e bölünmüş soğanı, bıçakla üstüne bastırıp ezdiğimiz sarımsağı ve karabiberi düdüklü tencereye alıyoruz.
  • Yarım saat kadar pişirip, isterseniz  blender’dan geçirebilirsiniz.
  • Limon ve karabiber ekleyip çorbayı servise sunabilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
Reklamlar

Hasta Çorbası Tarifi” için 2 yorum

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s