Kurabiyeler · Röportajlar

Videolu Tarif: Linzer Kurabiye

14.KAPAK.indd

Aysha Dergi’nin yeni sayısı bugün itibarıyla raflarda yerini aldı.
Mutfak köşemizde bu ay Cancum Pasta Atölyesi’nin sahibi Cansu Hanım’ın hikayesi ve birbirinden lezzetli tarifleri var.
Beraber yaptığımız frambuazlı cheesecake, linzer kurabiye ve cupcakeler; içinde buluduğumuz aşk dolu aya yakışır cinsten .

İyi ve çatlamayan bir cheesecakein sırrını,

Adım adım cupcake yapımını merak ediyorsanız Aysha Dergi’nin Şubat sayısını kaçırmamalısınız.

Linzer Kurabiye’nin videolu tarifine buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

 Linzer Kurabiye

Malzeme:

200 gr tereyağı
320 gr un
3 yumurta sarısı
115 gr pudra şekeri
İstenilen çeşitte reçel

Yapılışı:

Tüm malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz.
1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra merdaneyle 1cm kalınlığında açın.
Kalp şeklinde kalıplarla kesip 180 derecelik fırında 10 dk kenarları pembeleşinceye kadar pişirin.
Soğuduktan sonra ortasına delik açtığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip diğer düz olan kurabiyeyi üzerine kapatın.
Ortasına reçeli ekleyip servis yapabilirsiniz.

Reklamlar

Videolu Tarif: Linzer Kurabiye” için 4 yorum

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s