Gittim Gördüm Tattım · Uncategorized

Baklava Durakları

20140314-102412.jpg

Baklavaya, şerbetli tatlılara bayılırım. En güzeli nerede yapılıyor diye de durmadan araştırır, sorup soruştururum. Bu defa arayıp sormama gerek kalmadan Kadıköy Çarşı’da karşıma çıktı Bilgeoğlu Baklava:)

Gaziantep’in adını duyduğumda, okuduğumda zaten yeterince heyecanlanıyorum. Bir de mekanın 60 yıllık geçmişi olduğunu öğrenince heyecanla kapıdan içeriye girdim. Tereyağ kokusunu içime çekip şöyle bir bakındım etrafa. Tezgahta bulunan paketlenmiş fıstıklardan, fıstık ezmelerinden ve tatlılarından başrolde fıstığın olduğu anlaşılıyor hemen:)

20140314-180031.jpg

Ne  alsam ne yesem diye bakındıktan sonra fıstıklı baklava, halka tatlısı ve fıstık ezmesinden yana tercih yaptım. Halka tatlısını beğendim ama favorim kesinlikle fıstıklı baklava. Çok hafif, çok lezzetli, taze ve en önemlisi de glikozsuz. Bir ısırık aldığınızda sizi baymıyor, damağınıza yapışıp kalmıyor.

Fıstık ezmesinden de bahsetmeden geçmek istemiyorum:) Ağızda eriyen, yoğun bir fıstık tadı alıyorsunuz ve şeker asla fıstığın önüne geçmiyor. Kısacası bu şahane baklavacının fıstıklı baklavasını ve fıstık ezmesini mutlaka mutlaka tatmalısınız..

Reklamlar

Baklava Durakları” için 2 yorum

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s