Glutensiz & Rafine Şekersiz · Uncategorized

Hurma Topları

Şekersiz yaşayanlar, yiyebildiği tek tatlı meyve olanlar, bu tarif sizin için!

Ballı börek yiyenler, tabağından pastayı, şöbiyeti eksik etmeyenler, bu minik tatlılar sizi kesmeyebilir, benden söylemesi 🙂 Hatta siz bu hurma toplarına tatlı bile demeyebilirsiniz 🙂

İnsan şekersiz, unsuz yaşamaya başlayınca, üretmeye daha bir meyilli oluyor. Daha önce yaptığım şekersiz&unsuz tarttan yola çıkarak, hurmaları badem ve cevizle buluşturdum, ortaya hurma topları çıktı.

Şekersiz&unsuz beslenenler için bir nevi baklava kıymetindeki bu tatlının tarifine buyrun:

Hurma Topları

Malzeme:

9 adet büyük hurma

1/2 su bardağı badem

1/2 su bardağı ceviz

1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi

1 tatlı kaşığı ham kakao

1 tatlı kaşığı tereyağı, eritilmiş

Yapılışı:

  • Hurmaların çekirdeklerini çıkarın, baş kısımlarındaki saplarını ayıklayın.
  • Mutfak robotuna hurmayı alın, püre haline gelene dek robottan geçirin. Bir kaseye alın.
  • Hurmaları çıkardığınız robota ceviz ve bademi alın. Birkaç kez robottan geçirin.
  • Üzerine hurmaları ve tüm malzemeyi alın. Birkaç kez daha robottan geçirip kenara alın. Hurma püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
  • Bir tepsiye alüminyum folyo ya da streçfilm serip yuvarladığınız hurma toplarını dizin. Vaktiniz varsa, streçfilme sardığınız hurma tepsisini buzdolabına kaldırıp bir gece bekletin. Hemen tüketmek isterseniz 15 dakika buzlukta bekletin.
  • Afiyet olsun!
Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s