Yoğurt Yapım Teknikleri

Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?

  Eskiden hemen hemen her evde mayalanan yoğurdun yapımı artık birçoğumuzu korkutuyor. Kıvamını tutturamama ihtimali söz konusu olunca, ellerimiz raflara, hazır yoğurtlara doğru uzanıyor. Eğer mayalama tekniklerine hâkimseniz, endişelenmenize gerek yok. Mümkün olduğunca katı kıvamlı ve lezzetli bir yoğurt yapabilmek sizin elinizde. Yoğun temponuzun içinde yoğurt mayalama işleminin vakit alacağını düşünmeyin. Emek isteyen,  zor bir…… Okumaya devam et Evde Yoğurt Nasıl Mayalanır?